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炭火の友1803号 「牛バラ肉のオーブン焼き」 [アウトドア クッキング]

先日、近くのスーパーで100g99円で売っていたので衝動買い、どうやって料理しようか考えました。

用意するもの
牛バラ肉塊(今回は800g)、ドライラブ、塩、タマネギ、ジャガイモ

レシピ
1、肉を水で洗ってから、キッチンペーパーで水気を取ります。筋を取り除き、軽く塩をしてからドライラブをまんべんなくこすりつけます。
DSC03802.JPG

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