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炭火の友0812 番外編 「男のお節」 [アウトドア クッキング]

今年は27日からお休みだったので買いだし、大掃除なども順調に済み、昼過ぎから2品、お節に入れる料理を作りました。そんな訳でこの時間に、余裕をかましてブログの更新などしているのであります。

一品目は「牛バラ肉の角煮」
用意するもの
牛バラ肉の塊り、ニンニク、ショウガ、長ネギの青い部分、マーマレード、醤油、水、ビーフコンソメ、卵
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スタートレック その後の人々2 [スタートレック]

前回、スタートレックシリーズに出ていた俳優が色々な番組で出演しているというネタを書きましたが、最近、HEROESセカンドシーズンを見ていたら、また一杯出てきました。

ミスター・カトー(スールー)役のジョージ・タケイは相変わらず、ヒロの父親役で出演です。
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タグ:STARTREK
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映画の中のSAAB Ⅺ "LOVE ACTUALLY" [SAAB 9-3 Aero 2.0TS]

以前にもレンタルで見た事はあったのですが、クリスマスが近づくにつれ、また見たいなと思っていました。そしたら、何と!今日の昼間、渋谷のツタヤの前に行ったらワゴンセールで1000円で売っていたので即買いです。なんとなくSAABが出ていたような記憶があったのですが、Classic 900が出ていました。
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炭火の友0812号その2 「カリフラワーのホワイトソース」 [アウトドア クッキング]

この1週間は我が家の3人と1匹の誕生日が集中するのに加えて、クリスマスというとんでもない事になっておりますが、逆に言うと1回のパーティーで全てがまかなえてしまうということでもあります。家族のリクエストで作った先日のそのメニューがこれです。
ローストチキン
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今年は中に冷凍ピラフを詰めました。
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今年もボロ市へ [日々の徒然]

先日の原宿の後は、三軒茶屋でカミさん、娘2号と待ち合わせてボロ市に行ってきました。
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原宿にアウトドアショップが集合しつつある件について [OUTDOOR]

昨日は年に一度の人間ドックと4年に一度の脳ドックで1日、会社をお休み。

初めて副都心線に乗車して北参道のクリニックへ行ってきました。
毎度の人間ドックメニューをさっとこなした後は、脳ドック。閉所恐怖症気味である上に図体がでかいのでMRIは遠慮したかったのですが、以前、入った奴よりはすこし直径が大きく時間もだいぶ短くなっていたので何とか、終了でした。

こんな話はどうでも良いんですが、人間ドックと脳ドック併せても11時過ぎには終了してしまい、家族と待ち合わせの時間までには大分あるし、渋谷まで歩いていく事にしました。明治通りを歩かず、裏道を進んでいくと探偵学校があったり、昔ながらの魚屋があったり、面白く散歩できました。

で、原宿も裏道を歩んでいるとこんなものを発見。
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前から原宿にはアウトドア系のお店が多くなったなと思っていたのですが、その道標でした。
下の方には「こちら富士山○○Km」、「こちらエベレスト○○Km」、「こちらMt.デナリ○○Km」なんてのも出ています。

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タグ:アウトドア
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映画の中のSAAB Ⅹ 「ブラックサイト」 [SAAB 9-3 Aero 2.0TS]

以前、IRUTAさんに教えていただいた映画です。サーブ9-7Xが出ています。
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炭火の友0812号 「ちりとり鍋(スキレット版)」 [アウトドア クッキング]

いよいよ鍋の季節でございます。
何か、目新しい鍋と思い、探していたらちりとり鍋というのに当たりました。食べて見て修正したレシピです。

用意するもの(4人前)
モツ(一人当たり150~200g)、キャベツ、玉ネギ、長ネギ、モヤシ、ニラ、キムチ、絹ごし豆腐、好みできのこ類、うどん
味噌ダレ
味噌100g、白味噌100g、おろしニンニク4片分、おろしショウガ2辺分、おろしリンゴ半分、ゴマ油小さじ2杯、甜麺醤少々、コチュジャン少々、切り胡麻
スープ
水1L、鶏がらスープの素大さじ2
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お代官様ーっ! じゃなくて代官山へ [日々の徒然]

本日は子供たちはお出かけ。天気も良く、たまにはカミさんを連れてお出かけとなりました。

まずは代官山アドレス
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この中に ルピシア・ボン・マルシェというお店があって、紅茶や、世界の食材のアウトレットになっています。

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タグ:代官山
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