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炭火の友0808号その1 「サーロインの岩塩包み焼き」 [アウトドア クッキング]

先日の豪雨の丹沢キャンプのメイン料理がこれでございます。5月のクックオフに参加した時にロイヤルパークホテルのシェフが目の前で作っていたのを真似しました。
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用意するもの
岩塩、ピンクペッパー、ローズマリー、牛肉の塊り、ブラックペッパー(粒)、ニンニク、タコ糸

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炭火の友0807号 番外編 「ビシソワーズ」 [アウトドア クッキング]

今回は全く、アウトドアではありません。ミキサーと冷蔵庫が必要です。
昨日はカミさんも娘1,2号も外出していて私が留守番、夕食を作って皆さんのお帰りを待つというシチュエーションでした。そこで最近、外では作ったけど家人が食べてないラタトゥイユにカナル・バーバリー、ガーリック・ブレッドにビシソワーズとなりました。昼から時間があったので早めに作ってラタトゥイユとビシソワーズは冷蔵庫でビシッと冷やしておきました。作り方の出典は例によってうえやまとちさんの「クッキングパパ」であります。
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謎の虫、正体判明! [OUTDOOR]

以前、「フィトンチッドとマイナスイオン」の回の最後で謎の虫を発見して「これはナニッ!」としていたのですが、やっと判明いたしました。

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「みんなで作る昆虫ブログ むし探検広場」というサイトを発見しまして鑑定をお願いしていたのですが、その園長さんからブチミャクヨコバイの一種の幼虫ではないかというご託宣をいただきました。親は何となく見たことがありますが、幼虫は羽もないし全く分かりませんね。

ブチミャクヨコバイでイメージ検索すると一杯出てきますのでご覧になってみてください。
ご意見をいただいた皆様、ありがとうございました。とりあえず、ご報告まで。


窒素充填 [SAAB 9-3 Aero 2.0TS]

少し前からタイヤ、特に前方がへこんできてるなと思っていました。目視で分かってしまうほどなので本当にやばい所まで来ていた訳ですが、先日のキャンプで同行者から指摘されるに及んでこの機会に窒素の充填をしてみようと思いました。

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同郷のVOLVO君に指摘されるの図

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タグ:窒素充填

映画の中のSAAB Ⅷ 「ナショナル・トレジャー2」 [SAAB 9-3 Aero 2.0TS]

今日は夜に「ナショナルトレジャー2」を見ていました。出てきたのは9-5エステート。ニコラス・ケージが英国女王の執務室から泥棒をしてロンドン市内中を逃げ回るのですが、どうにもならなくなって秘宝の手がかりの木片を川に投げ入れたシーン、悪役が川を覗き込んでいる後ろに登場です。
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私と娘二人が一生懸命見ていた時、このシーンで3人が一斉に「あっ!」と声を挙げました。最近、娘二人まで敏感になってきたようです。
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グレートブリテンでも頑張ってますね。


炭火の友0807号 その2「ラタトゥイユ」 [アウトドア クッキング]

先日の丹沢で作ったメニューのひとつです。温めたフランスパンに乗せても良いし、ローストビーフにソース代わりに付け合せてもおいしい、夏野菜美味しいとこ取りのメニューです。

 用意するもの
茄子、トマト、ズキーニ、タマネギ、トマト缶、ニンニク、ローリエ、塩、コンソメオリーブオイル

1、鍋にオリーブオイルを入れ、みじん切りのニンニクを入れてから点火、ニンニクの香りがオイルに移るまで炒めます。
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フィトンチッドとマイナスイオン [OUTDOOR]

この12.13日で丹沢のホームグラウンド、BOSCO AUTOCAMP BASEに行ってきました。
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二日間、曇り時々晴れの予報で12時くらいに現地到着した時も木漏れ日が気持ち良い場所でした。例によってサンドイッチとビール、読書と洒落込みました。
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が、しかし・・・

 

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PEPSI はいつまで我々から搾取を続けるつもりなのか? [コレクション]

最近、娘1号2号が「ゴールデン・エッグス」(日産ノートのCMに出てくる奴です)にはまっていて、家庭内でも「何とか系ー」みたいな言葉が飛び交っています。そのキャラクターがCCレモンに付いているということで、私にも出先のコンビニで見つけたら、買ってくるようにという指令が下りました。
昨日、コンビニを覗いたら、すぐ発見。全6種類のシリーズはコンプリートとなったのですが、そこでふと横を見ると、何と!ペプシネックスにスターウォーズの袋がぶら下がっているではないですか!


知らない間に新しいベアブリックのシリーズが始まっていたようです。
http://www.pepsi.co.jp/campaign/index.html

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でも、ヨーダとか、R2-D2はイマイチですよね。イウォークもですけど。後はダースベーダーとクローントルーパーくらいで打ち止めかな?


炭火の友0807号 「串焼き三昧」 [アウトドア クッキング]

この一年で一番、昼の長い時期にBBQをやらん手はあるまいと、この間の土曜日に庭で焼鳥、牛串、豚串、野菜その他を焼き上げました。
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